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Castanheiro Comum
Madrinha: Sofia Silva
Espécie: Castanea sativa é uma espécie arbórea designada, normalmente, por castanheiro.
As folhas são verdes brilhantes, lanceoladas (em forma do bico de uma lança) e dentadas (com a margem das folhas com pequenos dentes) e estão dispostas alternadamente sobre os ramos.
O desenvolvimento dos frutos dá-se no interior de um invólucro espinhoso - ouriço. Em cada ouriço desenvolvem-se normalmente três castanhas de forma cónica mais ou menos achatada. A partir do início de outubro os ouriços abrem e libertam as castanhas que caem no chão.
Curiosidade: As castanhas, cozidas, assadas ou transformadas em farinha, sempre foram um alimento muito popular, cujo aproveitamento remonta à Pré-História.
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